講座・行事（こうざ・ぎょうじ）概要（がいよう）

日時（にちじ）	９月１４日（日）　１０：００～１１：３０　［第１回］ ９月２１日（日）・１０月５日（日）　１３：００～１４：３０　［第２・３回］
会場（かいじょう）	国立大学法人　福井大学　文京キャンパス　工学部１００周年記念館
定員（ていいん）	先着２５名
講師（こうし）	福井大学　産学官連携本部　客員教授　末　信一朗　氏
対象（たいしょう）	中学生以上（同伴の保護者の方の聴講も歓迎）
内容（ないよう）	微生物とは「何か？」から始まって、身近な発酵食品について考えます。微生物との思いがけない出会いが見つかるかもしれません。最後に実習として麹菌を使った本格的な甘酒作りに挑戦していただきます。 第１回「微生物ってどんなものなの？」 第２回「こんなところでも微生物が！」 第３回「甘酒作りに挑戦してみよう！」
費用（ひよう）	１，５００円（受講料）

お問合（といあ）わせ

福井大学地域創生推進本部
（地域連携推進課）
〒９１０－８５０７　福井市文京３－９－１
電話：０７７６－２７－８０６０（直通）
ＦＡＸ：０７７６－２７－８８７８

関連（かんれん）サイト

福井大学公開講座　サイト

申込方法（もうしこみほうほう）

・ホームページ、ＦＡＸ、郵送
申込期間：７月２２日（火）～９月４日（木）まで

その他（た）

※お申込み後は９月４日（木）までに受講料を納付してください。