福井大学公開講座 「第8回こんぶを知って食を楽しもう ~福井と言えば実は昆布~」
5月25日(日)10:00~12:30 【開場9:30】 | |
国立大学法人 福井大学 文京キャンパス 共用講義棟 1階 K110講義室 | |
先着80名 | |
福井大学 高等教育推進センター 特命講師・海藻研究者 江端 弘樹 氏 じんた昆布商店代表・おぼろ昆布職人 甚田 久幸 氏 |
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小学生以上 | |
「おぼろ昆布」と「とろろ昆布」は別のモノ? 「コンブ」って、どんな生き物? 「トロロおにぎり」って日本中で食べてるの?こんぶの不思議やナゾを用意して、こんぶ博士とおぼろ昆布王子が待ってます。【削りたておぼろ昆布の試食付】 福井大学祭と同時開催です。 | |
無料 |
お問合 わせ
福井大学地域創生推進本部(地域連携推進課)
〒910-8507 福井市文京3-9-1
電話:0776-27-8060(直通)
FAX:0776-27-8878
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・ホームページ・FAX
・郵送
※申込期間:4月10日(木)~5月19日(月)まで