講座・行事（こうざ・ぎょうじ）概要（がいよう）

日時（にちじ）	令和７年２月１１日（火・祝）１０：００～１２：３０　開場 ９：３０
会場（かいじょう）	国立大学法人　福井大学　文京キャンパス　学生交流センター１階　プロジェクトラーニングスペース
定員（ていいん）	先着４０名
講師（こうし）	福井大学　高等教育推進センター　特命講師・海藻研究者　江端　弘樹　氏 じんた昆布商店代表　おぼろ昆布職人　甚田　久幸　氏
対象（たいしょう）	小学生以上
内容（ないよう）	福井県民に根付く昆布食文化とは？「おぼろ昆布」と「とろろ昆布」の違い？ 昆布とコンブの違い？ ・・・ 知ってるようで知らない「こんぶ」の不思議や謎を知って、毎日の食を少し楽しくしてみませんか？講演・実演・遊びを通して、全身でこんぶに接し、福井の伝統を一緒に感じましょう。 （協力）福井こんぶ応援サークル「朧・OBORO」
費用（ひよう）	無料

お問合（といあ）わせ

福井大学地域創生推進本部
（地域連携推進課）
〒９１０－８５０７ 福井市文京３－９－１
電話：０７７６－２７－８０６０（直通）
FAX：０７７６－２７－８８７８

関連（かんれん）サイト

福井大学公開講座　サイト

申込方法（もうしこみほうほう）

・ホームページ
・FAX
・郵送
※申込期間：１２月１９日（木）９：００　　　～２月６日（木）まで