福井ライフ・アカデミー主催 ふるさと未来講座「自然科学」福井③「福井の食材でしっとり美肌・健康に！」
| １２月１４日（土） １４：００～１５：３０ | |
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メイン会場 福井県生活学習館（ユー・アイ ふくい） 映像ホール ※メイン会場では当日はエレベーターが工事のため使用できません。階段の利用が難しいなど配慮が必要な方がいらっしゃいましたら、申込み時にお知らせください。 |
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| メイン会場 先着６０名（要申込） サテライト会場 先着３０名（要申込） 申込締め切り １２月１３日（金） |
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| 福井県立大学 生物資源学部 食品機能科学分野 教授、博士（薬学） 伊藤 崇志 氏 |
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| 県民どなたでも | |
| 福井県特産農産物に含まれる有用成分からアンチエイジング効果のあるものを探索しています。これまでの研究で、梅やナツメ、葛の成分に肌を構成する細胞の老化を遅らせる作用があることを見出し、さらに研究を進めてきました。また、これらの農産物を活用して健康おやつの開発も進めています。 本講演では、福井の食材が美肌やアンチエイジングに寄与できる可能性についてお話ししたいと思います。また、最近話題となっているタウリンの老化予防効果についても、私たちの最新研究結果を交えて解説します。 |
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| 無料 |
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福井ライフ・アカデミー本部福井市下六条町１４－１ 県生活学習館内
TEL：0776-41-4206 FAX：0776-41-4201
E-mail：f-manabi@pref.fukui.lg.jp
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