講座・行事（こうざ・ぎょうじ）概要（がいよう）

日時（にちじ）	第１回　１０月２１日（金）各回全て１９：００～２０：３０ 第２回　１０月２８日（金）
会場（かいじょう）	ミーティングアプリ「Zoom」を使った講座
定員（ていいん）	定員なし
講師（こうし）	福井県立大学　海洋生物資源学部　准教授　下畑　隆明　氏
対象（たいしょう）	高校生・大学生・一般
内容（ないよう）	食中毒の統計から、現在問題になっている食中毒についてお話をします。どのような食べ物に、どのような病原性微生物が潜んでいるのかを理解し、生活に役立てましょう！食品微生物学を専門とする教員が説明します。   第１回　現在流行している食中毒について考える 　　　　〜食べものに潜む病原性微生物〜 第２回　これからの食の安全について考える 　　　　〜食べもので広がる薬剤耐性菌〜
費用（ひよう）	無料

お問合（といあ）わせ

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申込方法（もうしこみほうほう）

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