福井工業大学 FUT公開講座 「カラフル麺・ツヤのあるチョコレートをつくろうー料理の科学ー」
11月4日(土) 11:00~12:00 |
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福井工業大学 福井キャンパス 大学1号館 4階 PBLスペース |
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3組6名 | |
福井工業大学 環境学部 環境食品応用化学科 講師 竹下 達哉 氏 | |
小学生(全学年)と保護者 | |
麺の着色やチョコレートのテンパリングなど料理の科学・化学について、実験を通して学びます。 | |
無料 |
お問合 わせ
福井工業大学 地域連携研究推進センター〒910-8505 福井市学園3-6-1
電話:0120-99-7361
FAX:0776-29-7843
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