講座・行事（こうざ・ぎょうじ）概要（がいよう）

日時（にちじ）	１１月１４日（土）１１：００～１２：００
会場（かいじょう）	福井工業大学　福井キャンパス　大学１号館　５階　食品生物化学実験室Ⅰ
定員（ていいん）	１０名
講師（こうし）	福井工業大学　環境情報学部　環境食品応用化学科　准教授　大能　俊久　氏
対象（たいしょう）	一般
内容（ないよう）	穀類や豆類は食卓に欠かせない食材です。その穀類や豆類を主な対象として農産品とその加工について紹介します。
費用（ひよう）	無料

お問合（といあ）わせ

福井工業大学 地域連携研究推進センター
〒９１０－８５０５　福井市学園３－６－１
電話：０１２０－９９－７３６１
FAX：０７７６－２９－７８４３
メール：shakai-u@fukui-ut.ac.jp

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申込方法（もうしこみほうほう）

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