講座・行事（こうざ・ぎょうじ）概要（がいよう）

日時（にちじ）	１２月１８日（火）　１４：００～１５：３０
会場（かいじょう）	福井県生活学習館(ユー・アイ ふくい）　学習室３０１、３０２、調理実習室
定員（ていいん）	３０名　要申込 申込締切　１２月１２日（水） 体験活動の準備の都合上、事前にお申し込みをされていない方の受講はお受けできません。
講師（こうし）	福井大学　教育学部　教授　水沢　利栄　氏
対象（たいしょう）	どなたでも
内容（ないよう）	福井大学教育学部の水沢利栄教授は、大規模災害時でも簡単にかつ、衛生的ににぎり寿司を作ることができる「にぎらー」を開発されました。被災地で「にぎらー」を使って被災者および支援ボランティアににぎり寿司を提供された体験をはじめとして、食がもたらす心の変化などについてお話しいただきます。実際に「にぎらー」を使ってにぎり寿司を作る体験も予定しています。
費用（ひよう）	無料

お問合（といあ）わせ

福井ライフ・アカデミー本部
福井市下六条町14-1　県生活学習館内
TEL：0776-41-4206　FAX：0776-41-4201　E-mail：f-manabi@pref.fukui.lg.jp

関連（かんれん）サイト

生活学習館（ユー・アイふくい）　サイト

申込方法（もうしこみほうほう）

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