福井県立大学 公開講座 魚介類由来のコラーゲンとその利用
5月26日(土) 13:30~15:00 | |
福井県立大学 小浜キャンパス | |
40名 | |
福井県立大学 海洋生物資源学部 教授 水田 尚志 氏 | |
高校生・大学生・一般 | |
コラーゲンは食品や化粧品などの原料として盛んに利用されています。本講座では「コラーゲンとは何?」といった基礎に加え、魚介類からのコラーゲンの集め方やその利用法などについて解説します。 | |
無料 |
お問合 わせ
福井県立大学 小浜キャンパス 〒917-0003 小浜市学園1-1
TEL(0770)52-6300
FAX(0770)52-6003
メール ob-jimu@fpu.ac.jp
関連 サイト
公立大学法人 福井県立大学 公開講座 サイト申込方法
電話(平日)8:30~17:15 FAX